Avete inteso che si dice?
Ventimila persone. Se ieri si fosse verificato un terremoto o un’alluvione, che avesse causato la morte di 20mila persone, oggi ne parlerebbero tutti i giornali e le tv. Ieri sono morte più di 20mila persone. Di fame. E oggi non ne parla nessuno.Sempre ieri, con il cibo che l’Europa ha sprecato in 24 ore, si sarebbero sfamate 200mila persone. Ed è la dimostrazione che il sistema “moderno”, “razionale” di produrre e distribuire cibo è un sistema basato sullo sperpero dei beni comuni a vantaggio di profitti privati. E per qualche perversa ragione si è creata una situazione per cui buttare tutto questo nella spazzatura a qualcuno conviene. A qualcuno… piace, oppure lo trova normale, o inevitabile, o un segnale di benessere.
CARLO PETRINI e AGHIM STEINER